Tra i ventitre pasticceri ammessi alla quinta edizione del Premio Nazionale ‘Dolce con Nocciola Romana Dop’ ce n’è anche uno di San Cipriano d’Aversa, il cui nome è tutto un programma Benito Odorino. L’iniziativa è organizzata, a Ronciglione (Viterbo) dall’Associazione 1728 e come si può intuire dal nome della manifestazione, essa è finalizzata a promuovere la Nocciola Romana DOP come prodotto di qualità per la pasticceria.
ELENCO PARTECIPANTI PREMIO NAZIONALE “DOLCE CON NOCCIOLA ROMANA DOP” 2013.
Alessandro Maccarone (Catania)
Pietro Guarnera (Catania)
Francesco La Cava (Catania)
Bulla Rosario (Catania)
Marco Zugliani (Cervia, RA)
Pasquale Manco (Matino, LE)
Sognatesori Valentina (Rocca Priora, Rm)
Dolci Tentazioni(Corchiano, VT)
Benito Odorino (San Cipriano D’Aversa, CE)
Clara Calabretto (Ronciglione, VT)
Bruno Petrucci (Fumone, Fr)
Bruno Giuliani (Amaseno, Fr)
Fabio Castrucci (Civita Castellana, VT) Futura Catering
Roberta Morelli (Civita Castellana, VT) Panificio Morelli
Lalla Antonio (San Giovanni Rotondo, Ba)
GuarilovaVidgaile(San Giovanni Rotondo, Ba)
Pietro Sparago (Castel Morrone, CE)
Dolce Borgo (Ronciglione, VT)
Soc. I fornai Snc (Vasanello, VT)
Stefania Palazzi (Roma)
Pasticceria Franco Sepe (Melito di Napoli, Na)
Casale di Martignano (Roma)
Fiordalisi Mariavelia “Pasticceria Fiordalisi” (Vetralla, VT)
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