Alcuni allevamenti di bufale, 78 nel nostro territorio, sono stati sequestrati perchè i capi di bestiame avevano un tasso di diossina maggiore di quello previsto dalla legge. Tuttavia lazione di prevenzione delle forze dellordine, pubblicizzata in un certo modo, sta portando a dei contraccolpi notevoli circa la vendita della Mozzarella di Bufala, creando dei danni ingenti a tutta la filiera bufalina.