A Cookin for Wine, manifestazione tenutasi nellambito della terza edizione della manifestazione enologica Vitigno Italia, che ha da poco ha chiuso i battenti della Mostra dOltremare che ha ospitato produttori, operatori del settore e tanti visitatori che hanno animato. Cerano anche la Mozzarella di Aversa ed i formaggi di bufala, le mele annurche, le fragole di Parete e lAsprinio, prodotti nostrani sono stati apprezzati dai tanti chef intervenuti alla kermesse gastronomica,
da Niko Romita, a Fabio Barbaglini, Ernesto Iaccarino, Donato Piscopo, Rosanna Marziale, Lombardo Beradino, Filippo Lamantia, Sabino Alvino, Marco Gubbiotti, Salvatore Pepe, Fabio Boschero, Michele Rotondo, Hienz Beck e Vincenzo Candiano. Luigi Cremona, giornalista specializzato e coordinatore della manifestazione, ha detto: Mele annurche e fragole di Parete, oltre alla conosciuta mozzarella, sono prodotti unici per gusto e qualità e, sicuramente possono consentire alle aziende di trovare un mercato ideale con la ristorazione dove spesso, i prodotti di eccellenza sono introvabili.