Dopo un produttore svizzero ed un produttore aversano che ha deciso di allevare bufale da latte per produrre Mozzarella in Cina, la nostra specificità viene aggredita anche dagli Stat uniti, lo ha annunciato nei giorni scorsi Gianmario Mariniello, della direzione nazionale dei giovani di Alleanza Nazionale, ha detto l’esponente politico: “Apprendo dal sito della Fox che negli USA un proprietario di una piccola latteria sulle montagne della Sierra Nevada, Michael Heick, ha acquistato 200 bufale che sta allevando in 50 acri di terra.

Il suo proposito è di produrre mozzarella di Bufala, grazie alle conoscenze della moglie, l’italo-americana Grazia Perrella, proveniente da una famiglia di produttori di mozzarella. Non solo, ma Haick si scaglia contro un fantomatico “Monopolio della Mozzarella”. Mariniello, ha anche aggiunto una specifica richiesta rivolta a quel Consorzio che mira a tutelare la Mozzarella Campana, e non la specifica peculiarità tutta aversana, ha detto il giovane esponente di An in una nota: “Chiedo al Consorzio di Tutela della mozzarella di Bufala di intervenire presso la Fox, chiedendo un “diritto di replica” spiegando il perché la Mozzarella di Bufala “original” può essere prodotta solo in Campania e soprattutto invito il Consorzio ad “aggredire” maggiormente il mercato americano, vera gallina dalle uova d’oro per le nostre imprese casearie”. Lo faranno?

s.p.

Di s.p.