Sabato prossimo nella trasmissione “L’ingrediente perfetto – A tu per tu”, in onda alle 11.40 su La7 e condotta da Maria Grazia Cucinotta, si parlerà di Aversa, delle sue ricchezze artistiche, monumentali e culturali, dei suoi potenziali turistici e delle sue tradizioni gastronomiche. Di quest’ultimo argomento parleranno i titolari di unlocale aversano, i fratelli Enzo, Angelo ed Emiliano Vitale, che concentreranno la loro attenzione in particolare sulla Polacca, eccellenza dolciaria della città di Aversa .
Il salotto di Maria Grazia Cucinotta con i suoi appuntamenti gourmet del fine settimana è davvero tanto ambito. In ogni puntata viene proposto un menù particolare, legato all’ospite celebre presente in studio che degusta alcune prelibatezze fatte utilizzando i migliori prodotti gastronomici del nostro Paese. Tra una portata e l’altra, tra la Cucinotta e l’ospite si sviluppa una chiacchierata rilassante in cui emergono aneddoti di vita privata e professionale. Il cibo, dunque, diventa il pretesto per raccontare storie e regioni, delineando una piccola guida enogastronomica dei luoghi più suggestivi e gustosi d’Italia.