Benito Odorino è tra i big della pasticceria italiana. Il pasticciere di San Cipriano d’Aversa che esercita a Casal di Principe, come i golosi della zona sanno bene, si è classificato al primo posto in ben due sezioni del Premio Nazionale ‘Dolce con Nocciola Romana Dop’, che si è svolto lo scorso fine settimana a Ronciglione (Provincia di Viterbo).
Sono stati ventitre i pasticceri ammessi a questa quinta edizione. L’iniziativa è organizzata dall’Associazione 1728 è finalizzata a promuovere la Nocciola Romana DOP come prodotto di qualità per la pasticceria. Particolarmente selettive le prove superate da Benito Odorino, infatti gli organizzatori hanno fatto sapere che: “Tutti i partecipanti sono stati accolti da una Giuria di specialisti e scelti per doti di manualità, estrosità, bellezza del prodotto finale”.
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