Dalla quieta Sant’Arpino ai riflettori di Sanremo, il percorso dello chef Antimo Migliaccio somiglia a una traiettoria luminosa che attraversa luoghi, comunità e linguaggi fino ad approdare oggi a un nuovo significativo traguardo: la guida di Italian Stage – Live Experience nelle giornate del Festival di Sanremo 2026. Italian Stage – Live Experience è un format in cui lo studio televisivo, il salotto delle interviste, l’hospitality, i social e gli speciali video convivono come parti di un unico sistema mediatico. In questo progetto, Antimo Migliaccio non è “solo” lo chef: è l’anima gastronomica e simbolica del format, il volto che rappresenta il legame tra territorio e grande evento. La storia di Migliaccio affonda le sue radici nelle cucine atellane, d’ingresso tra i migliori trenta chef d’Italia nel programma “Il Migliore Chef d’Italia”. In questi anni ha ricevuto vari riconoscimento: il titolo di “Migliore Chef della Cucina Tradizionale”, il Diploma di Cittadino Benemerito conferito dal Comune di Sant’Arpino; e infine miglior chef del Festival di Sanremo 2024, dove guida il team del “salotto delle celebrità”. A questi traguardi si aggiunge l’invito, nello stesso anno, a rappresentare la Campania alla Settimana della Cucina Regionale Italiana a San Paolo del Brasile.