L’Associazione Cuochi Normanni presieduta dallo chef Nino Cannavale, che si prefigge di rilanciare e salvaguardare la tipicità la nostra cucina tradizionale, parteciperà alla manifestazione “A spasso con la Storia”. «Abbiamo in mente di realizzare una simpatica e suggestiva esibizione culinaria all’interno dello spettacolo – annuncia lo chef- mentre all’esterno del complessomonastico prevediamo di installare uno stand dove sarà possibile assaporare i piatti storici del nostro territorio».